Bahan bahan:
Ikan CencaruDaun pisangminyakcili api *Bahan A:
Lada besarbawang ptihbawang merahkunyit hiduphaliatomato buahserai(hiris)garamCara cara:
Campurkan semua bahan A, tumbuk. Jangan blend sbb xnak ade air.Isi sambal ke dalam perut ikan dan luar ikan, balut dgn daun pisang.Panaskan kuali, letak minyak 2 sudu, masukkn ikan, guna api kecil, tutup ikan guna tutup periuk.Biarkan 5 minit. Buka dan letak minyak 1 sudu.Balikkan ikan dan tunggu sampai masak. Siap, perah limau mase nk mkn.*Jika mahu lebih pedas campurkn cili api semasa menumbuk.
Monday, 31 October 2016
Ikan cencaru bakar
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment