Monday, 5 June 2017

Sahabat

Ada sahabat... dia macam garam. Nampak kecik. Harga pun murah je macam takde nilai sangat. Tapi, bila garam takde, masak apa pun jadi huru hara. (tak sedap, tawar) Sahabat macam ni wajib ada dalam kitaran harian.

Ada sahabat... dia macam gula. Sedap sangat bila ada. Tapi kalau terlebih, boleh pening kepala. Kencing manis naik. Tapi... tetap tak boleh, kalau tak ada. Nanti ketar badan pulakk. Biasanya sahabat kita yang nakal-nakal suka buat orang kancing gigi.๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ada sahabat... dia macam beras. Wajib ada, kalau takde, tak puas makan. Macam tak kenyang. Mesti kena ada jugak dalam sehari tu walau sikit. Biasanya dialah penasihat kita, peguam, cikgu, doktor, tukang masak, tukang sapu.

Ada sahabat... dia macam desert. Tak perlu selalu ada, tapi selalu kita akan teringin-ingin. Tercraving-craving... terleleh-leleh air liur gitu. Muncul sesekali tapi impact bermakna.

Ada sahabat... dia macam sayur. Kita tak berapa suka nak makan. Tapi kita tau, sayur tu elokkkkkk sangat untuk kesihatan kita yang ni biasanya yang Ustaz atau Ustazah โ˜บ

Walau kategori mana pun anda berada semuanya saling melengkapi hidup ini. Semuanya penting

Terima kasih atas jalinan persahabatan kita dan semoga kita ikhlas bersahabat kerana Allah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜Ž๐Ÿ˜€
#KAULAHSEGALANYA.....tnpa anda spa lh sya....

Saturday, 3 June 2017

Penawar kanser

Wan Normiliza Wan Yaacob:
09/02/2017, 11:44:25 PM: Mr. Shukri: Aisyah terjumpa #penawar #kanser dengan surah Al Fil ni dalam whatsapp semalam. Siapa yang ada kenalan atau sedara mara yang ada masalah #kanser, #cyst, atau #fybroid, boleh la tag atau share post ni. Mudah-mudahan post ni bermanfaat tuk dorang.

==============================
PENAWAR KANSER dengan surah Al-Fil
==============================

Setiap kali lepas sembahyang baca

Surah Al Fatihah - 1 kali
Surah Al Ikhlas - 3 kali
Selawat ke atas nabi - 3 kali
Surah Al Fil - 21 kali

Memang setiap orang tahu, "Setiap penyakit ada ubatnya kecuali mati."

Tahukah anda ada satu surah dari Al-Quran untuk menghancurkan sel-sel kanser?

Sebenarnya ini adalah ilmu yang ingin dikongsikan melalui tulisan Saudara Raflis Sabirin. Semoga Allah memberi ganjaran setimpal atas ilmu yang dikongsikan.

Penulis telah berkongsi pengalaman beliau merawat kanser selama 27 tahun dengan menggunakan ayat-ayat Al-Quran, terutama dari Surah al-Fil.

----------------------------------------
S U R A H  A L - F I L

Alamtarakai fafa'alarabbuka bi asha bilfil
Alam yaj 'al kaidahum fitadhlil
Waarsala 'alaihim toiran ababil
Tarmihim bihija ratim minsijjil
Faja'alahum ka asyfim makkul

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู€ู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู…ู

ุฃูŽู„ูŽู…ู’ ุชูŽุฑูŽ ูƒูŽูŠู’ููŽ ููŽุนูŽู„ูŽ ุฑูŽุจูู‘ูƒูŽ ุจูุฃูŽุตู’ุญูŽู€ุจู ุงู„ู’ูููŠู„ู

ุฃูŽู„ูŽู…ู’ ูŠูŽุฌู’ุนูŽู„ู’ ูƒูŽูŠู’ุฏูŽู‡ูู…ู’ ููู‰ ุชูŽุถู’ู„ููŠู„ู

ูˆูŽุฃูŽุฑู’ุณูŽู„ูŽ ุนูŽู„ูŽูŠู’ู‡ูู…ู’ ุทูŽูŠู’ุฑุงู‹ ุฃูŽุจูŽุงุจููŠู„ูŽ

ุชูŽุฑู’ู…ููŠู‡ูู… ุจูุญูุฌูŽุงุฑูŽุฉู ู…ูู‘ู† ุณูุฌูู‘ูŠู„ู

ููŽุฌูŽุนูŽู„ูŽู‡ูู…ู’ ูƒูŽุนูŽุตู’ูู ู…ูŽู‘ุฃู’ูƒููˆู„ู

Maksudnya:

Tidakkah engkau mengetahui bagaimana Robb-mu telah melakukan kepada angkatan tentera Gajah..?

(Yang dipimpin oleh pembawa Gajah, yang hendak meruntuhkan Kaabah)(1)

Bukankah Robb-mu telah menjadikan rancangan jahat mereka dalam keadaan yang rugi dan memusnahkan mereka..?(2)

Dan Allaah telah menghantarkan kepada mereka (rombongan) burung berpasuk-pasukan..! (3)

Yang melontar mereka dengan batu-batu dari sejenis tanah yang dibakar keras..!(4)

Lalu Allaah menjadikan mereka hancur berkecai seperti daun-daun kayu yang dimakan ulat..!(5)

------------------------------------------------

Cara menghancurkan dan melenyapkan kanser

1. Selepas solat lima waktu, bacalah Surah al-Fatihah sekali, diikuti Surah Al-Ikhlas tiga kali, selawat ke atas Nabi tiga kali lalu teruskan membaca Surah al-Fil 21 kali.

2. Setiap kali baca Surah Al-Fil, hendaklah tiup dan hembuskan pada tempat penyakit kanser tersebut.

3. Setiap kali menghembuskan nafas itu, hendaklah ingat maksud dalam hati, supaya Allah hancur lenyapkan penyakit kanser tersebut..!
      
        (Sebagaimana hancur dan lenyapnya pasukan       
        tentera bergajah seperti dalam ayat terakhir     
        Surah Al-Fil itu)

*** Lakukan 21 kali baca dan tiup. Buatlah selama 21 hari selepas solat lima waktu.

*** Dan sekiranya penyakit kanser itu berada dalam organ badan seperti di dalam usus, limpa, buah pinggang dan di dalam kepala, maka caranya seperti tersebut di atas itu juga.

*** Cuma tambahannya hendaklah tarik nafas perlahan-lahan seakan-akan kita memasukkan amalan surah itu ke dalam tubuh badan, terutamanya ke tempat kanser tersebut.

***Lakukan tarik nafas tersebut sehingga 21 kali juga selama 21 hari setiap lepas solat lima waktu.

#PS: Dr H pesan "Lakukan dengan penuh keyakinan dan sabar. Perlu diingat, yang menyembuhkan ialah Allah swt".

Ayat Al-Quran tersebut hanya sebagai asbab atau wasilah untuk mencapai maksud.

Tolong sebarkan ilmu ini semoga dapat dimenafaatkan. Aminnn.

Terima kasih Ustaz ADAM S.H.

Nasihat ust haron din

Kene simpan ilmu ni baik2...
Orangnya pun dah takda lagi...
(AlMarhum Tuan Guru Dato Dr Haron Din)

1) - *Apabila dipatuk ular, penawar ada pada ular itu*.
-Ambil sisik terakhir (hujung ekor ) ular tersebut.
-Ambil & makan. InsyaAllah ia akan jadi penawar bagi bisa ular itu.

2) - *Disengat ikan sembilang atau ikan keli, penawar ada pada otak ikan tersebut*.
   - Ketuk kepala ikan, ambil kecik seperti gel
   - Ambil & sapu pada bahagian yang disengat

3) - *Terkena duri kelapa sawit. Penawarnya ada pada buah kelapa sawit*.
   - Ambil buah, diketuk/ dipecahkan dan diambil minyaknya
   - Jangan ambil menggunakan tangan,  sapu menggunakan sabut kelapa sawit itu sekali
   - InsyaAllah hilang rasa sakit & cepat sembuh

4) *Terkena sihir untuk menceraikan suami isteri*
Surah Al - Baqarah, ayat 102

5 ) *Resdung*
- Ambil 7 botol air kolah dari 7 buah masjid yg berlainan
- Mestilah masjid yang aktif (masjid yang ada org dtg bersolat)
- Setiap kolah masjid, 1 botol.
- Ambil air, letak atas sejadah, buat solat hajat untuk sembuhkan penyakit resdung
- Letak air pada tangan kanan, Baca surah Al- Anbya' , ayat 83.
- Sebelum masukkan air ke dalam hidung, baca selawat syifa'
- Masukkan air ke dalam hidung & buang semula
- Ulang sebanyak 7 kali
Surah Al - Anbya', ayat 83

6) *Masalah sakit tumit / sakit2 sendi (rheumatism)*
- Gunakan minyak zaitun
- Baca Al - Fatihah & Ayat kursi
- Sapu minyak tersebut atau urut sambil membaca doa di bawah ini :
Surah At- Taubah ayat 14
&
surah Al - Hashr ayat 21

7) *Fibroid, atau masalah yang melibatkan wanita*
- Menggunakan madu asli
- Baca Al- Fatihah & Ayat kursi
- Baca Surah An - Nahl, ayt 69, jampi ayat tersebut pada madu
- Makan 1 sudu sehari
Surah An -Nahl, ayat 69

8) *Angin pasang*
- Menggunakan madu
- Amalkan ayat- ayat di bawah ini
-Surah Al - Isra', ayat 82
Surah Al - Hashr, ayat 21
Surah Ash - Shua'ra' ayat 70

9) *Penyakit darah tinggi, kencing manis, & masalah jantung*
Bahan - bahan :
- Ambil serai 3 batang ( titikkan supaya pecah)
- Halba (yang selalu diletakkan dalam nasi dagang)
- Buah kelapa (yang berhingus)
Cara - cara :
- Serai apabila sudah dititikkan, letak dalam buah kelapa,1 buah kelapa, 3 btg serai.
- Ambil 7 halba, letak sekali dlm buah kelapa.
- Ambil buah kelapa, letak atas api gas & pnaskan.
- Jadikan serai sebagai sudu, ambil isi guna serai.
- Minum air kelapa yang telah suam.
*Satu bji kelapa, selang 2 hari.

10) *Susah tidur malam*
Surah Al - kahf, ayat 11

11) *Angin dalam badan, sakit - sakit sendi*
Surah - fussilat, ayat 44

12) *Merawat histeria*
- Genggam tangan kanan, baca Bismillah, MasyaAllah..
- Baca 3 kali, tiup dalam penumbuk, muncungkan mulut, tiup dengan tiupan yg halus, Tepuk atas tulang belikat pesakit yang terkena histeria.
*Pagar diri dahulu sebelum mengubati orang lain
- As saffat , ayat 7

[Almarhum Tuan Guru Dato Dr Haron Din]

Renungan

๐ŸŒƒ RENUNGAN ๐ŸŒƒ

*NASIHAT TERBAIK UTK ISTERI & ANAK2 (perempuan)*

ยฉ *Perempuan tak bertudung tak semestinya jahat tetapi Nabi sudah pesan tak bertudung akan TERSIKSA DI AKHIRAT*

ยฉ *Perempuan jika ada boyfriend yg tak solat, elok tinggalkan dia. Kahwinlah dgn lelaki soleh yg membimbing ke jannah, bukan ke jahannam.*

ยฉ *Isteri yg terbaik adalah isteri yg meminta maaf segala dosa dari suaminya setiap hari sebelum tidur.*

ยฉ *Haram bagi seseorang isteri menaruh perasaan terhadap ajnabi (lelaki lain) selain suaminya.*

ยฉ *Wanita solehah tidak akan memalukan diri sendiri dan jaga batasan wanita.*

ยฉ *Wanita yg menutup aurat itu belum tentu dijamin syurga tapi sekurangnya dia berusaha utk menjadi ahli syurga.*

ยฉ *Wanita yg menutup aurat dgn sempurna ibarat pelangi yg cantik, indah mata memandag tetapi tidak boleh disentuh.*

ยฉ *Isteri solehah sentiasa berhias cantik utk suaminya. Dialah bidadari suaminya di dunia dan permaisuri agung di Jannah.*

ยฉ *Perempuan yg bertudung tetapi berbuat maksiat jangan dikeji dia bertudung tetapi tegurlah perbuatan maksiatnya.*

ยฉ *Perempuan yg bersalaman dgn suaminya akan gugur 20 dosa sebanyak mana jari dia dan suaminya ada.*

ยฉ *Wanita adalah hiasan dunia, sebaik-baik hiasan adalah wanita Solehah*

ยฉ *Apabila isteri hamil ia dicatitkan sebagai seorg syahid dan khidmat kepada suaminya sebagai jihad.*

ยฉ *Wanita yg cantik akan membuka mata lelaki. Wanita yg baik akan membuka hati lelaki.*

ยฉ *Perempuan yg garang sebelum kahwin adalah perempuan yg paling manja selepas kahwin.*

ยฉ *Wanita yg solehah lebih mahal nilainya dari lelaki yg soleh sebab wanita yg solehah sukar ditemui.*

ยฉ *Perempuan yg menuntut cerai dari suaminya tanpa sebab yg munasabah, maka haramlah ia mencium bau syurga.*

ยฉ *Gunakanlah kecantikan hanya utk suami.*

*Subhanallah...*
*Walhamdulillah...*
*Allahu Akbar...*

Sebarkan Nasihat itu Jariah...
Ganjaran tidak putus sebagai Ilmu Baik yg dimanfaatkan...

Tuesday, 30 May 2017

Sambungan

โ€œWa jaโ€™alna mim baini aidihim saddaw wamin kholfihim saddan fa aghsyaina hum fa hum laa yubsiruunโ€

Bermaksud: โ€œDan KAMI adakan dihadapan mereka dinding-dinding dan dibelakang mereka dinding-dinding (pula), dan KAMI menutup mata mereka sehingga mereka tidak dapat melihatโ€.

Lafazkan โ€œBISMILLAHITAWAKKALTUAโ€™LALLAHโ€, โ€œLA HAULAWALA KHUWATA Iโ€™LLA BILLAH โ€˜ILL โ€˜ALIYIL โ€˜AZIIIMโ€

Ayat pagar rmh


DOA dan AMALAN mengelakkan rumah yang ditinggalkan dari dimasuki atau dicerobohi oleh si PENCURI/PEROMPAK atau yang sama waktu dengan JIN/SYAITAN/IBLIS.
Ketika rumah anda telah dikunci dengan rapi, maka letakkan TAPAK TANGAN KANAN anda ke pintu atau dinding rumah dan bacalah ayat-ayat DOA seperti berikut ::

Mengucap DUA KALIMAH SYAHADAH (1x)
Berselawat keatas Nabi SAW (3x)
Baca Ayatul Qursi (1x)
Baca surah Yasin (ayat ke : 9) (1x)

Sunday, 28 May 2017

Tatacara pertukaran

Info kepada smua guru yg 1st time nk pindah sekolah.. baca la utk kesenangan esok2 (share pd kawan2 k)

Jgn syok sgt nk pindah awal.. x sabar2 nk pindah.. siap dfikir nk beli ke tak tiket awal ke x.. bak kata org kedah.. ang toksa kalut sgt aiii.. paling tak pun bulan 7 baru dpt masuk skolah baru.. sbb hujung bulan 6 baru raya.. bukan dpt surat terus angkat beg ye syg2.. proses dia mcm ni..

1. Dpt keputusan lulus pertukaran (tahniah)... tp bukan terus angkat barang2 n balik pindah ye..

2. Kena maklumkan pada pentadbir terlebih awal.. print keputusan tu bg kat gb

3. Pastu tunggu surat pengesahan pertukaran dr kpm

4. Sementara mnunggu surat tu.. lakukan perkara ini

i) kemaskini maklumat dgn kerani sek lama.. apa2 sahaja termasuk istiharharta, kelulusan, taraf pencen... apa2 sahaja maklumat.. sbb nnt bila pindah paya da nk ulang alik urus (kegunaan update utk pencen akan dtg).. maklumat yg da update tu.. minta sekolah lama buatkan fail kita.. sbb maklumat2 tu akan kita bawa ke sekolah baru.. antara yg ada dlm maklumat tu
a) maklumat diri n sekolah lama
b) tahap berpencen
c) istiharharta
d) pemeriksaan keselamatan
e) jumlah cuti (berapa yg da pakai n berapa yg tinggal)
f) lain2 maklumat yg perlu boleh hubungi sekolah baru tanya apa lagi yg mereka perlukan dr skola lama

ii) pastikan dulu dgn kerani kewangan.. hubungi kerani d sekolah baru yg anda akan pindah ke skola baru.. tanya kerani kewangan mereka, bila mereka ready sambut kewangan gaji kita dr sekolah lama.. klau dorg ckp next month.. jd maklumkan pada kerani sekolah lama.. tujuan dia supaya kewangan gaji kita x tersangkut pembayaran gaji nnt.. klau x.. adalah yg 2 3 bulan x dpt gaji sbb proses pindah kewangan kena dua2 sekolah ready memberi n menerima.. bukan main suka kita je pindah ye syg2 smua..

iii) selesaikan tugas yg d amanahkan.. jgn nyusakan org.. tanda bersyukur kepada tuhan sbb dpt tukar... Klau urusan d sekolah lama x setel2 lg padahal tarikh lapor diri da dekat atau pd hari berkenaan kita x smpt lg nk lapor sbb byk urusan lg d sekolah lama.. hubungi sekolah baru.. maklumkan mereka yg urusan cikgu x setel lg d sekola lama.. sbb ada sesetengah sekolah proses mereka lambat.. fham2 sendiri la ye knp lambat tu hehehehe... tujuan dia supaya x d kenakan tatatertib @ potong gaji.. sekolah lama x akan lepaskan cikgu suka2 klau kerja x setel lg.. walaupun tarikh da tamat :)  (d benarkan tanggu dgn alasan urusan sekolah lama x setel.. jgn pula buat2 alasan tp sebenarnya p becuti.. bajet nk rehat 2 3 hari sebelum masuk skola baru hehehehe)

iv) buat tugasan serah tugas kepada pentadbir.. bila smua kerja kita setel.. gb lama dgn rasa lega melepaskan kita.. x da rasa hutang dgn sekolah lama.. malah kita akan d beri kerjasama yg baik sekiranya kita perlu bantuan skolah lama d masa akan dtg.. dan jgn x tahu.. ada sesetengah guru besar @ pengetua akan buat pelaporan pd sekolah baru kita tentang baik buruk kita.. (x smua mcm tu).. jd buat la yg baik2.. harimau mati meninggalkan belang.. kita pergi meninggalkan nama @ kenangan

v) servey betul2 pengangkutan kargo utk angkut brg.. jgn main ikut hati nk cpt.. karang nk cpt sgt.. barang2 rosak or hilang enta kemana.. tips nk jimat, klau pos kenderaan tu, letak barang2 kerja kita.. pakaian or apa2 peralatan dlm kereta.. penuhkan smua kecuali bahagian driver.. make sure pemandu boleh tgk side mirror kiri kanan.. klau x.. ada yg tercarit kereta sbb x nmpk kiri kanan... make sure brg2 yg d simpan dlm kereta d seal betul2.. klau ble balut dgn plastik dan lilit dgn tali pun xpe.. sbb ada yg berminat nk selongkar kotak yg mudah d buka.. (percayala).. klau ada bajet lebih @ yg mampu.. anda d galakkan pakai kontena kargo.. mahal.. tp bg sy cukup sekadar jimat.. yg penting seal kotak betul2..

5. Dpt surat pertukaran tu, submit pd pentadbir dgn fail serah tugas

6. Semua da setel, baru la fly dgn senyuman..

7. Tahniah kepada guru2 yg dpt bertukar ya.. semoga memberi maklumat manfaat awal pada smua.. apa yg perlu d buat utk proses tukar... share apa yg pernah sy lalui..

Saturday, 27 May 2017

Pes asam pedas

Utama  Resepi Pes Asam Pedas Homemade

Resepi Pes Asam Pedas Homemade

0

35

    

Pes asam pedas homemade ini memudahkan ibu-ibu yang bekerja terutamanya menyediakan hidangan di rumah dengan lebih mudah dan cepat.

Selain digunakan untuk membuat asam pedas, pes ni boleh juga dipelbagaikan penggunaannya dan digunakan untuk memasak sambal ketam, ikan, sotong dan sebagainya mengikut citarasa sendiri.

Resepi Pes Asam Pedas Homemade

Prep Time10 minit

Cook Time25 minit

Ingredients

1 cawan air asam jawa garam dan gula secukup rasa

Bahan kisar

60 tangkai cili kering4 labu bawang putih10 biji bawang besar2 inci halia4 inci lengkuas3 sudu besar serbuk kari4 inci kunyit hidup1 sudu kecil serbuk jintan manis1 sudu kecil serbuk ketumbar

Servings:

Instructions

Masukkan bahan yang dikisar dan kacau hingga naik bau dan pecah minyak.

Masukkan air asam jawa dan kacau sebati.

Masukkan gula dan garam secukup rasa dan biarkan mendidih dan memekat.

Sejukkan sebelum disimpan.

Pes homemade

RESEPI PELBAGAI PES SAMBAL

posted by simplesuri No Comments


Ini merupakan berita sedih buat akak. Minggu lepas pembantu rumah akak kata dia taknak sambung contract yang berakhir November tahun ni.. Walaupon luaran akak nampak cool je tapi dalaman sebenarnya neves sebab dia dah bersama kami selama 10 tahun. Akak tak boleh nak gambarkan macamana life bila dia takda nanti. Yang paling menyedihkan ialah si comel Arissa yang baru berumur 2 tahun. Macamana la dia kat Day Care nanti sedangkan abang-abang dan kakak rilek kat rumah masa umur macam tu.

Ok. Lupakan pasal tu.. ingat.. masalah akan selesai kalau kita take it one at a time, insha Allah.

Memandangkan penyediaan makanan akan menjadi cabaran kehidupan tanpa maid, kita kena cari cara menyelesaikannya.. atau sekurang-kurangnya cara yang lebih mudah.

Teringat posting Anna Naim tentang pelbagai pes sambal yang boleh buat siap-siap (pre-made) dan cuma guna pes tersebut untuk masak pelbagai hidangan. Menjimatkan masa.  

Boleh lawati facebook Anna Naim untuk pelbagai resepi yang lain. Terima kasih Anna Naim atas perkongsian. Semoga Anna mendapat Rahmat dari-Nya. Resepi Anna ni takde sukatan. So, pandai-pandai korang la yer.

Pes Tomyam Homemade

Bahan-bahan

Bawang merah
bawang putih
lengkuas
serai
daun limau purut
cili besar merah
cili api 
belacan
udang kering
ikan bilis
sedikit garam & gula

  Cara penyediaan: 

1) Potong kesemua bahan
2) blender kesemua bahan
3) tumis kesemua bahan hingga pekat & naik minyak.

siap!

bila pes sejuk boleh packing dalam bekas plastik untuk disimpan dalam peti.
bila nak guna hanya didihkan dgn; masukkan ikan,ayam,daging dll.

 Pes Sambal Hijau Thai

 

Bahan-bahan

Cili hijau besar

Cili api hijau

Cili api merah (sedikit)

Daun ketumbar

Cara Penyediaan:

1) Blender kasar kesemua cili & bawang

2) Tumis hingga garing & naik minya

3) Potong kasar daun ketumbar & tabur atas pes

Siap!

bila pes sejuk boleh packing dalam bekas plastik untuk disimpan dalam peti.
bila nak guna hanya didihkan dgn; masukkan ikan,ayam,daging dll. 

Pes Sambal Homemade

Bahan-bahan

Cili kering
Bawang besar
Bawang merah
Asam keping
Sedikit belacan
Garam
Gula melaka

 Cara Penyediaan:

1) Masak cili kering hingga lembut
2) Blender cili @ bawang hingga hancur
3) Tumiskan cili bawang hingga naik minyak
4) Masukkan asam keping, belacan, garam & gula melaka
5) Masak hingga pes naik minyak & pekat

Siap!

bila pes sejuk boleh packing dalam bekas plastik untuk disimpan dalam peti.
bila nak guna hanya didihkan dgn; masukkan ikan,ayam,daging dll.
Untuk masak jenis gorenggoreng pon boleh guna pes sambal ni 

Pes kari homemade

Bahan-bahan

Bawang merah
Bawang putih
Halia
Kulit kayu manis
Bunga lawang
Daun kari
Serbuk kari
Cili giling

Cara Penyediaan:

1) Separuh bawang dan halia dimayang nipis
2) Separuh bawang & halia diblender
3) Panaskan minyak dan tumis bawang dan halia hingga hingga agak kuning
4) Masukkan kulit kayu manis, bunga lawang & daun kari. Tumis hingga garing.
5) Masukkan serbuk kari yang telah dibancuh dengan air. Masak hingga naik minyak.
6) Masukkan cili giling. Masak hingga naik minyak dan pekat.

Siap!

bila pes sejuk boleh packing dalam bekas plastik untuk disimpan dalam peti.
bila nak guna hanya didihkan dgn; masukkan ikan,ayam,daging dll.

Pes Sup

Bahan-bahan

Bawang merah
Bawang putih
halia
Kulit kayu manis
Bunga lawang
Daun ketumbar
Serbuk perencah sup adabi
Lada hitam
garam
Minyak untuk menumis

 

Cara Penyediaan:

1) Tumbuk bawang merah, bawang putih, halia
2) Bancuh serbuk perencah sup dengan air suam
3) Hiris daun ketumbar
4) Tumis bawang, kulit kayu manis, bunga lawang, halia hingga agak garing.
5) Masukkan daun ketumbar
6) Masukkan bancuhan serbuk perencah sup
7) Masukkan sedikit garam supaya pes tahan lama
8) Tumis kesemua bahan hingga naik minyak

Garlic Oil


Bahan-bahan:

Bawang putih
Minyak

Cara Penyediaan:

1) Tumbuk kasar bawang putih
2) Goreng bawang dalam minyak panas
3) Agak kekuningan terus tutup api

Wednesday, 24 May 2017

Nasi lemak special

Nasi Lemak Special

Assalamualaikum...

Diriwayatkan daripada Abdullah bin Mas'ud r.a katanya : Nabi Muhammad s.a.w pernah bersabda : Janganlah ingin menjadi seperti orang lain kecuali dua orang ini. Pertama, orang yang diberi Allah s.w.t kekayaan berlimpah ruah dan ia membelanjakannya secara benar ( di jalan yang adil dan sesuai dengan perintah Allah s.w.t). Kedua, orang yang di beri allah s.w.t al-hikmah dan ia berperangai sesuai dengannya dan mengajarkannya kepada orang lain.

(Al-Bukhari)





Salam penghulu segala hari...semoga kita semua berada dalam lindungan Nya...hari nie sri nak kongsikan resepi nasi lemak...bila sri masak nasi lemak nie mesti teringat zaman sekolah...boleh dikatakan setiap hari mesti beli nasi lemak nie...kena keluar awal kalau tidak...alamatnya tengok meja makcik tue je lah...hehehe...kadang-kadang pesan dekat kawan kalau terlambat...nasi lemak makcik sorang tue je lain...nasi warna kuning...pastu ayam dia buat masak ros...tapi tetap ada sambal tumis.





Kalau ada jamuan dekat kelas pun...adakalanya mesti 'order' nasi lemak nie...zaman adik-adik sri pun sama...nasi lemak nie sri masak untuk makan tengahari...tapi tak ingat bila...kira N3 tertunda lah nie...:)) lupa  simpan gambar kat mana...ok lah...jom kita layan resepi nie...


Nasi Lemak


Bahan-bahan Nasi:-

-*4 cawan beras - basuh dan toskan

-*2 1/2 cawan air

-*2 1/2 cawan santan

-*2 inci halia - hiris nipis

-*1/2 labu bawang besar - hiris nipis

-*2 ulas bawang putih - ketuk

-*2 helai daun pandan - simpul

-*garam halus - sri guna sudu KFC...kalau 4 cawan beras, sri letak 5 sudu paras

-*Pewarna kuning

Bahan-bahan kisar:-

-*1 inci halia

-*1/4 labu bawang besar

-*1 ulas bawang putih - pilih ulas paling kecil

Cara-cara:-

-*Satukan semua bahan-bahan diatas berserta dengan bahan kisar kedalam rice cooker dan masak...bila air  dah tinggal paras nasi...gemburkan dan tutup...biar sampai masak.


Ayam Masak Rose

Resepi nie berbeza sikit dari ayam masak rose yang pernah sri post kan dulu...caranya pun mudah jer.


Bahan-bahan Ayam Masak Ros:-

-*1 ekor ayam - potong kecil...basuh dan toskan

-*1 cawan santan

-*1/2 cawan air

-*4 beradik (bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis & buah pelaga)

-*garam

-*serbuk perasa

-*daun ketumbar - hiasan

-*minyak untuk menumis

Bahan-bahan kisar:-

-*4 tangkai cili kering

-*5 biji cili hidup

-*1 1/2 labu bawang besar

-*3 inci halia

-*5 ulas bawang merah

-*5 ulas bawang putih

Cara-cara:-

-Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan kisar bersama dengan 4 beradik...bila dah wangi masukkan ayam dan kacau rata...kemudian masukkan santan, air, garam dan serbuk perasa...gaul rata dan biar hingga ayam masak...tabur daun ketumbar dan angkat.


Sosej Masak Sos

Resepi nie sri tambah dalam menu nie sebab anak-anak mesti suka.


Bahan-bahan Sosej Masak Sos:-

-*10 batang sosej - potong 3 setiap satu (goreng sekejap)

-*5 sdb sos cili

-*1 sdb sos tomato

-*1/4 labu bawang besar - hiris nipis

-*1 ulas bawang putih - hiris nipis

-*2 inci halia - hiris nipis

-*air

-*minyak untuk menumis

Cara-cara:-

-Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih dan halia...bila naik bau masukkan sosej dan kacau...masukkan sos cili, sos tomato dan sedikit air...biarkan sekejap...bila kuah dah pekat tutup api.


Sambal Tumis


Bahan-bahan Sambal:-
-*20 tangkai cili kering - rebus dan toskan
-*1 labu bawang besar
-*3 ulas bawang merah
-*2 ulas bawang putih
-*1/8 belacan - dari belacan yang RM0.30 tue :))
-*garam
-*serbuk perasa
-*gula
-*air asam jawa
-*minyak untuk menumis

Cara-cara:-
-Kisar halus cili kering, bawang besar, bawang merah, bawang putih dan belacan...panaskan minyak dan tumis bahan kisar tadi...masukkan garam, serbuk perasa, gula dan air asam jawa...masak hingga pecah minyak.

Rendang daging n paru

Salam semua...ni resepi terakhir untuk jamuan Hari Raya baru ni..memang agak unik dan sangat tradisional..bagi orang Negeri Sembilan kami panggil rendang campur di mana ada campuran daging, paru, limpa dan hati. Memandangkan aku tak beberapa suka limpa dan hati jadi aku hanya campurkan daging dan paru sahaja....kena ikut selera tukang masak la kan....hehehehe....untuk rendang ni juga tidak menggunakan kerisik. Bawang, halia, serai dan lengkuas memainkan peranan utama, malah santan kelapa juga kena mencukupi. Mari kita lihat resepinya...:))


Bahan-bahan;

1 kilo daging (kalau boleh batang pinang)
1 kilo paru
40 biji ciliapi (boleh kurangkan kalau tak nak pedas)
3 biji kelapa - ambil santannya
2 helai daun kunyit - disiat or hiris halus
20 ulas bawang merah     )
10 ulas bawang putih       )
3 inci halia                       ) mayang halus
2 inci lengkuas                 )
3 inci kunyit hidup
12 batang serai - hiris kasar kemudian dikisar
1 keping asam gelugor
garam secukup rasa

Cara memasaknya;

Bersihkan paru, rebus dahulu, toskan dah baru la dipotong kecil. Potong daging berlawan urat. Bersihkan daging, toskan. Masukkan daging + paru bersama dengan bahan-bahan yang dimayang halus tanpa air kerana daging akan mengeluarkan airnya dalam kuali. Kecutkan sebentar, apabila hampir kering masukkan cili dan kunyit hidup yang dikisar halus bersama dengan serai yang dikisar tadi. Masak lagi hingga agak kering dan baru la masukkan santan kelapa. Kacau sekali sekali untuk mengelakkan hangus di bahagian bawah. Bila kuah agak kering masukkan daun kunyit, asam gelugor, rasa garam secukupnya.

 

Rendang ini sedap di makan bersama dengan nasi impit, lemang or nasi panas.. :)

Friday, 5 May 2017

Tanda mati

TANDA 100 HARI SEBELUM HARI MATI!!!!!

Ini adalah tanda pertama dari Allah SWT kepada hambanya dan hanya akan disedari oleh mereka yang dikehendakinya. Walaubagaimanapun semua orang Islam akan mendapat tanda ini cuma samada mereka sedar atau tidak sahaja. Tanda ini akan berlaku lazimnya selepas waktu Asar. Seluruh tubuh iaitu dari hujung rambut sehingga ke hujung kaki akan mengalami getaran atau seakan-akan mengigil. Contohnya seperti daging lembu yang baru saja disembelih dimana jika diperhatikan dengan teliti kita akan mendapati daging tersebut seakan-akan bergetar. Tanda ini rasanya lazat dan bagi mereka yang sedar dan berdetik di hati bahawa mungkin ini adalah tanda mati maka getaran ini akan berhenti dan hilang setelah kita sedar akan kehadiran tanda ini. Bagi mereka yang tidak diberi kesedaran atau mereka yang hanyut dengan kenikmatan tanpa memikirkan soal kematian, tanda ini akan lenyap begitu sahaja tanpa sebarang munafaat. Bagi yang sedar dengan kehadiran tanda ini maka ini adalah peluang terbaik untuk memunafaatkan masa yang ada untuk mempersiapkan diri dengan amalan dan urusan yang akan dibawa atau ditinggalkan sesudah mati.

TANDA 40 HARI

Tanda ini juga akan berlaku sesudah waktu Asar. Bahagian pusat kita akan berdenyut-denyut. Pada ketika ini daun yang tertulis nama kita akan gugur dari pokok yang letaknya di atas Arash Allah SWT.
Maka Malaikat Maut akan mengambil daun tersebut dan mula membuat persediaannya ke atas kita, antaranya ialah ia akan mula mengikuti kita sepanjang masa. Akan terjadi Malaikat Maut ini akan
memperlihatkan wajahnya sekilas lalu dan jika ini terjadi, mereka yang terpilih ini akan merasakan seakan-akan bingung seketika.

Adapun Malaikat Maut ini wujudnya cuma seorang tetapi kuasanya untuk mencabut nyawa adalah bersamaan dengan jumlah nyawa yang akan dicabutnya.

TANDA 7 HARI

Adapun tanda ini akan diberikan hanya kepada mereka yang diuji dengan musibah kesakitan di mana orang sakit yang tidak makan secara tiba-tiba ianya berselera untuk makan.

TANDA 3 HARI

Pada ketika ini akan terasa denyutan di bahagian tengah dahi kita iaitu diantara dahi kanan dan kiri. Jika tanda ini dapat dikesan maka berpuasalah kita selepas itu supaya perut kita tidak mengandungi banyak najis dan ini akan memudahkan urusan orang yang akan memandikan kita nanti. Ketika ini juga mata hitam kita tidak akan bersinar lagi dan bagi orang yang sakit hidungnya akan perlahan-lahan jatuh dan ini dapat dikesan jika kita melihatnya dari bahagian sisi. Telinganya akan layu dimana bahagian hujungnya akan beransur-ansur masuk ke dalam.Telapak kakinya yang terlunjur akan perlahan-lahan jatuh ke depan dan sukar ditegakkan.

TANDA 1 HARI

Akan berlaku sesudah waktu Asar di mana kita akan merasakan satu denyutan di sebelah belakang iaitu di kawasan ubun-ubun di mana ini menandakan kita tidak akan sempat untuk menemui waktu Asar keesokan harinya.

TANDA AKHIR

Akan berlaku keadaan di mana kita akan merasakan satu keadaan sejuk di bahagian pusat dan ianya akan turun ke pinggang dan seterusnya akan naik ke bahagian halkum. Ketika ini hendaklah kita terus mengucap kalimah syahadah dan berdiam diri dan menantikan kedatangan malaikat maut untuk menjemput kita kembali kepada Allah SWT yang telah menghidupkan kita dan sekarang akan mematikan pula.

Tuesday, 21 February 2017

frog vle

VLE FROG




 1BestariNet โ€“ Frog VLE 

 

Tutorial untuk pengguna admin.
Tutorial untuk pengguna guru.
Tutorial untuk pengguna pelajar.

frog vle

VLE Frog





Apa itu VLE Frog

Frog VLE adalah platform pembelajaran maya yang telah memenangi anugerah dan mudah digunakan, selain direka khas untuk pengguna. Dibangunkan di United Kingdom dengan rekod pencapaian selama 13 tahun, Frog memfokuskan kepada usaha untuk memudahkan kehidupan guru dan pelajar sekaligus untuk mempertingkatkan teknik pengajaran dan pembelajaran.

Ibu bapa akan diberi ID Yes 1BestariNet untuk mengakses Dashboard ibu bapa dalam Frog VLE. Dengan ID log masuk mereka, ibu bapa boleh mengikuti aktiviti anak-anak mereka di sekolah, mengakses laporan PIBG, acara sekolah, butiran perhubungan sekolah serta memuat turun borang-borang penting dan dokumen.

Laman Komuniti Frog dalam Frog VLE adalah satu ruang yang disediakan untuk memberi sokongan kepada guru-guru melalui penyediaan tutorial video, buku panduan latihan serta buku panduan pengguna yang dapat membantu mereka memahirkan diri dengan kemahiran baru Frog. Di Laman Komuniti Frog, guru-guru boleh mendapatkan idea-idea baru serta berkongsi amalan terbaik dan cerita-cerita kejayaan dengan bersambung dengan para pendidik lain di seluruh negara. Mereka juga boleh mencari kumpulan berdasarkan subjek yang diminati, atau membuat kumpulan sendiri, menjemput guru-guru lain untuk menyertai kumpulan, blog, menghantar mesej dan terlibat dalam forum. Lebih daripada itu, Laman Komuniti Frog turut menyediakan sumber dan material lain sebagai cabaran dan inspirasi untuk golongan pendidik.The Pond adalah portal pelajar yang boleh diakses melalui Frog VLE dan ia menyediakan sumber-sumber yang boleh dipelajari oleh Frog Student Champions dan membantu mereka untuk memacu penggunaan Frog VLE di kalangan sesama pelajar.Tidak setakat itu, The Pond juga adalah ruangan untuk pelajar menyertai pertandingan, melayari pautan pendidikan, video, permainan dan tip-tip, serta mengetahui tentang perkembangan Juara Pelajar Lain di Wall of Fame. Sebagai tambahan, para pelajar boleh bersambung dengan rakan sebaya serta berkongsi idea dan menyatakannya di dalam The Voice, satu bahagian dalam The Pond yang memberi ruang untuk para pelajar mengemukakan pendapat mereka.

Untuk keterangan lanjut boleh melayari laman web yang diberi.

Ibu bapa atau pelajar yang ingin mendapatkan ID dan Password boleh menghantar nama dan No. kad pengenalan ke email sekolah wba0090@gmail.com

Untuk Login boleh  klik disini
*  Login yang diberi untuk murid/ibubapa/staf SK Taman Melati* 
Disini terdapat beberapa link mengenai VLE Frog yang diambil dari beberapa blog lain.

  1. http://smkbbst.wordpress.com/ 
  2. http://skpetaling1.blogspot.com/p/vle-frog.html
  3. http://serinilamkl.blogspot.com/p/1-bestarinet-vle-frog.html 

Saturday, 4 February 2017

Nasi goreng sardin

nasi goreng sardin dari Hazdi

nasi putih
3 ulas bwg merah
2 ulas bwg putih
telur
cili kering
garam
ikan sardin (dlm tin - amik ikan shj)

tumis bwg2 hingga naik bau
masukkan cili kering & tunggu hingga masak
masukkan ikan sardin (yg dihancurkan), sayuran, telur dan biarkan dalam 3minit
masukkan nasi dan garam dan kacau
hidangkan.

Nasi goreng USA

NASI GORENG USA dari Kak Liza

Bahan-Bahan:
4 pinggan nasi putih
4 ulas bawang merah [cincang]
2 ulas bawang putih [cincang]
1 biji cili capsicum merah
1 biji telur ayam (digoreng hancur)
1 mankuk kecil daging ayam [dipotong nipis dan kecil]
1/2 cawan mix-vege
1 sudu kecil lada hitam [ditumbuk lumat]
Garam
majerin

bahan hiasan
telur mata kerbau
salad coleslow
daun sup
tomato buah

Cara:
1. Panaskan majerin, kemudian masukkan bahan-bahan yang telah dicincang beserta lada hitam.
2. Tumis hingga naik baunya.
3. Masukkan daging ayam dan biarkan seketika sehingga daging tersebut masak
4. Kemudian masukkan mix-vege dab telur hancur tadi.
5. Kacau hingga semuanya sebati. Masukkan garam dan serbuk perasa.
6. Kemudian masukkan nasi dan gaulkan hingga sebati.
7. Angkat dan masukkan dalam pinggan hidangan dan hiaskan saperti dalam gambar.

Nasi goreng beriani

NASI GORENG BERIANI dari Noor Masri

4-5 sudu besar minyak masak
5 cawan nasi
2 sudu besar rempah beriani } dibancuh dgn sedikit air
300 g daging ayam } dipotong kecil - boleh ganti dgn daging lembu jika suka
2 cawan sayuran campur beku
5 tangkai cili kecil } diketuk - suka pedas tambah lagi
1 sudu kecil paras rata jintan putih/halus (cumin) - TAK perlu tumbuk
sedikit serbuk kunyit

Bahan A:
1 labu bawang besar }dicincang
5 ulas bawang putih }dicincang halus/ditumbuk
2 cm halia } dicincang halus/ditumbuk

Bahan sampingan:
Hirisan timun
Hirisan daun ketumbar
Bawang goreng

Cara membuat:
Panaskan minyak dan goreng bahan A sehingga kekuningan
Masukkan rempah beriani , jintan putih dan serbuk kunyit, goreng sebentar sehingga wangi kemudian masukkan ayam
Bila ayam masak dan airnya kering masukkan nasi, sayuran , cili api dan garam secukup rasa ;goreng sehingga sebati
Angkat hidangkan bersama timun, taburan bawang goreng dan hirisan daun ketumbar jika suka.

Nasi goreng tomyam

NASI GORENG TOMYAM dari Kak Liza

Bahan-Bahan:
1 mangkuk besar nasi putih
4 ulas bawang putih ]
3 ulas bawang merah ] tumbuk
100 gm udang kecil
100 gm isi ayam [ hiris nipis]
2 s/b pes tomyam [2 kiub tomyam ]
4 batang kacang panjang [potong kecil]
1 batang carrot [ potong dadu kecil]
2 keping daun kobis [ potong kecil]
1 pokok daun ketumbar [daun yg digunakan untuk tomyam]
3 biji cili merah [potong kecil]
1 s/k sos nampla
2 s/b minyak
Garam

Cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan putih hingga naik bau.
2. Masukkan kib tomyam, isi udang, ayam, cili merah. carrot, kobis dan kacang. Masakkan sehingga agak layu.
3. Masukkan nasi, sos nampla dan garam. Gaulkan rata.
4. Angkat nasi dan masukkan dlam pinggan hidangan.
5. Taburkan hirisan daun ketumbar.

Nasi goreng kampung

NASI GORENG KAMPUNG juga sumbangan Kak Liza

Bahan-Bahan:
4 cawan nasi sejuk [hancurkan]
2 biji telur ayam [pukul sikit]
5 tangkai kacang panjang [potong 1/2 inci]
minyak untuk menumis
Garam secukup rasa

bahan tumbuk
2 biji bawang putih
2 biji bawang merah
6 biji cili padi
2 biji cili merah
segengam ikan bilis
1 inci belacan

Cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga naik baunya.
2. Masukkan kacang panjang dan kacau sehingga sedikit layu.
3. Masukkan telur dan biarkan agak keras sebentar baru dihancurkan
4. Masukkan nasi, dan garam. Kacau sehingga masak.
5. Hidangkan bersama daun bawang, bawang goreng dan keropok goreng.

Nasi goreng nanas

NASI GORENG NENAS sumbangan Kak Liza

bahan:
2 mangkuk nasi putih [sejukkan]
1/2 cawn nenas dalam tin[asingkan airnya]
1 biji telur [pukul sikit]
5 ekor udang besar
100 gm isi ayam [hiris kecil dan nipis]
2 ulas bawang putih ]
3 ulas bawang merah ] hiriskan
1/2 cawan mix-vege
1 biji lada merah [cincang]
1 s/b sos ikan [sos nampla]
1 s/b sos tiram
1 s/b lada hitam
2 s/b majerin

cara:
1. Panaskan majerin dan tumiskan bawang merah dan putih yg dihiris.
2. Masukkan ayam, udang. dan mix-vege . Kacau rata.
3. Masukan telur dan biarkan mask sikit baru dihancurkan.
4. Masukkan nasi, sos nampla, sos tiran dan nenas. Kacau rata.
5. Bila dah nampak agak garing boleh angkat dan masukkan dalm buah nenas yg dibelah 2 dan korek isinya.
6. Taburkan hirisan daun bawang dan hidangkan.

Nasi goreng ikan masin

NASI GORENG IKAN MASIN sumbangan Kak Liza

Bahan-Bahan:
2 mangkuk nasi putih
1 keping ikan tenggiri masin [ gorengkan dan pecah2kan]
2 biji telur
6 pokok kangkung [potong kecil]
1 s/b sos nampla [sos ikan]
1 pokok daun bawang [racikkan]
minyak

bahan tumbuk
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
5 biji cili api
sedikit belacan
sediki ikan bilis
garam

Cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang telah ditumbuk tadi sehingga naik bau.
2. Masukkan nasi, kangkong dan sos nampla. Gaulkan rata.
3. Masukkan telur dan biarkan agak masak sikit baru di kacau hancur. Gaulkan rata.
4. Taburkan ikan masin dan gaulkan rata.
5. Angkat dan masukkan dalam pinggan.
6. Taburkan daun bawang dan hidangkan bersama keropok keping.

Nasi goreng hawaii

NASI GORENG HAWAII sumbangan Kak Liza

Bahan-Bahan:
3 mangkuk nasi sejuk
3 ulas bawang merah ] hiriskan
3 ulas bawang putih ]
1 biji cili capsicum ] potong dadu
2 biji cili merah ]
1 cawan mix-vege
2 batang frankfurter [potong dadu]
5 biji chicken ball [potong kecil]
1 s/b lada hitam
2 biji telur
2 s/b majerin

1 pokok daun bawang [potong kecil]...hiasan

Cara:
1. Panaskan marjerin. Tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan cili capsicum dan cili merah dan tumis hingga naik minyak.
3. Masukkan mix-vege, chicken ball dan frankfurter. Kacau hingga sebati.
4. Masukan nasi, lada hitam dan garam. Goreng hingga semua bahan sebati.
5. Pecahkan telur kedalam nasi. Kacau dan gaulkan sebati.
6. Angkat dan masukkan dalam pinggan dan taburkan daun bawang.
7. Sedia untuk dimakan.

Nasi goreng belacan thai

Nasi Goreng Belacan Thai Style sumbangan Yusmar
1 ulas bawang putih diketuk
sedikit belacan dibancuh ngan sikit air
1 camb sos ikan
1 mangkuk nasi

Tumiskan bwn putih sampai wangi kemudian masukkan air belacan. Masukkan nasi goreng hingga sebati dan masukkan sos ikan.

Bahan sampingan:
1 biji telur dibuat dadar dan dihiris
sedikit hirisan mangga muda
sedikit hirisan ayam yg digoreng ngan sos tiram
hirisan cili padi
hirisan bawang merah
sedikit udang kering yg digoreng ngan sikit gula

Apabila nak makan campurkan kesemua bhn sampingan dengan nasi goreng tadi.

Nasi goreng kerabu

NASI GORENG KERABU sumbangan Kak Liza

Bahan-Bahan:
4 cawan nasi sejuk
2 ulas bawang merah-ditumbuk
2 ulas bawang putih-ditumbuk
10 biji cili api-ditumbuk
100 gm Isi ayam dipotong kecil
100 gm udang
100 gm Ikan bilis goreng
1 batang serai
1 batang bungan kantan
1 helai daun kunyit
3 helai daun limau purut
5 batang kacang panjang
5 batang kacang botol
5 putik jagung muda
1 batang lobak merah kecil- potong dadu
sedikit garam
minyak
sos ikan/nampla

Cara:
1. Mayang halus bahan sayur.
2. Panaskan minyak kemudian tumis semua bahan-bahan yang telah ditumbuk halus.
3. Apabila sudah garing masukkan ayam, udang dan biarkan seketika.
4. Kemudian masukkan nasi dan kacau.
5. Akhir sekali masukkan ikan bilis dan juga bahan-bahan yang telah dimayang.
6. Kacau hingga rata dan renjiskan sos ikan.
7. Bila sayur tu nampak agak layu bolehlah diangkat dan hidangkan.

Nasi goreng udang

NASI GORENG UDANG sumbangan Kak Liza

2 pinggan nasi putih
1 cawan udang basah besar (buang kulitnya dan tinggal bahagian ekor sahaja]
1 cawan sayur campur [mix vege]
1 biji telur (dipukul)
2 ulas bawang putih [ketuk]
1 s/k lada hitam
1 biji laga merah [cincang]
1 pokok daun bawang [ mayang]
Garam secukup rasa
minyak

Cara:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih sehingga wangi.
2. Masukkan udang dan mix-vege dan kacau ratau.
3. Biarkan selama lima minit, kemudain masukkkan telur sambil dikacau-kacau.
4. Masukkan nasi serta sedikit garam dan gaulkan rata.
5. Tutup api dan angkat.
6. Hidangkan bersama daun bawng dan bawang goreng.

Nasi goreng belacan

Nasi Goreng Belacan sumbangan Eyzlyn

bahan-bahannya:
nasi putih 1 mangkuk
2 ulas bawang merah-mayang
1 ulas bawang putih- mayang
secubit ikan bilis
i sudu besar cili api yang diblend dgn belacan
telur sebiji
daging: lembu ker, ayam ker, sotong ker, udang ker... tak kisah

cara-caranya:
panaskan minyak dalam kuali
tumis bawang putih n merah sampai naik bau. masukkan cili api+belacan. masukkan daging. kasi daging masak. masukkan telur. lepas tu, masukkan nasi. dah masak boleh didang. hidang dengan daun salad ker, tomato ker,

Nasi goreng kerabu daging bakar

NASI GORENG KERABU DAGING BAKAR sumbangan Arweena

Bahan2 Daging Bakar:
100 gm daging
1 sudu kecil jintan }
1 sudu ketumbar } di kisar
2 ulas bawang putih }
2 cm halia }
sedikit serbuk kunyit
garam secukup rasa

Cara menyediakan :
1) gaulkan semua bhn kisar bersama kunyit dan garam
2) kemudian gaulkan pada daging dan perap selama 30 min.Panggang di atas bara api hingga masak.

Bahan2 lain:
2 btg serai }
2 kuntum bunga kantan } di mayang halus
Beberapa helai daun kesum dan limau purut }
2 mangkuk nasi
2 ulas bawang merah }
1 ulas bawang putih } di cincang
4 tangkai cili padi ( dihiris halus)
2 biji telur
1 susu kecil sos tiram
garam secukupnya
minyak untuk menumis

Cara menyediakan:
1) Panaskan minyak, tumis bhn2 yg dicincang hingga naik bau.Masukkan telur , cili padi dan kacau rata.
2) Masukkan sos tiram dan garam.Kemudian masukkan nasi kemudian gaul rata.
3) Akhir sekali, masukkan bhn kerabu yg di mayang.gaul rata dan angkat.Hidangkan bersama daging bakar.

Nasi goreng tomyam

Nasi Goreng Tomyam, juga dari Hazdi

Nasi
Daging Cincang Ramli ( boleh ganti dgn ayam cincang)
Telur
Pes tomyam
3 biji bwg merah
2 biji bwg putih
Cili kering
Kacang panjang
Garam
Bawang Goreng

Tumbuk bwg2,panaskan minyak dan tumis bahan2 yg ditumbuk tadi.
Masukkan cili kering dan tg hingga naik bau.
Masukkan daging cincang + pes tomyam + kacang panjang + telur
Then masukan nasi dan dan gaul hingga sebati..
Tambah garam ikut selera memasing..
Hidangkan dengan bawang goreng

Nasi goreng cendawan

Nasi Goreng Cendawan, juga dari Hazdi

Nasi
Ayam
Telur
Cendawan tiram
3 biji bwg merah
2 biji bwg putih
Cili api
Belacan
Kobis Bulat
Garam
Bawang Goreng

Tumbuk bwg2 + cili api + Belacan.
Panaskan minyak dan tumis bahan2 yg ditumbuk tadi.
Masukkan ayam + kobis + cendawan + telur
Then masukan nasi dan dan gaul hingga sebati..
Tambah garam ikut selera memasing..
Hidangkan dengan bawang goreng

Nasi goreng daging + kerang

Nasi Goreng Daging + Kerang sumbangan dari Hazdi

Nasi
Kerang
Daging
Telur
3 biji bwg merah
2 biji bwg putih
Cili api
Belacan
Kobis Bulat
Garam
Bawang Goreng

Rebus daging dan ketepikan airnya
Rebus kerang mcm biasa dan amik isinya
Tumbuk bwg2 + cili api + Belacan.
Panaskan minyak dan tumis bahan2 yg ditumbuk tadi.
Masukkan daging + kerang dan kobis.
Masukkan telur pulak..
Then masukan nasi dan dan gaul hingga sebati..
Tambah garam ikut selera memasing..
Hidangkan dengan bawang goreng dan kuah sup daging tadi....

tip:
nak tau nasi or mee/mihun goreng dah masak or blum masa kita kacau2 tuh akan keluar asap

Nasi goreng patayya

Nasi Goreng Pataya
Hidangan : 1-2 orang


Bahan-bahan :

Sepinggan nasi yang dimasak tidak terlalu lembik
2 sudu besar minyak masak
1 biji bawang merah besar + 3 ulas bawang putih diblend
1 mangkuk kecil isi ayam
2 tangkai sawi, dipotong sederhana
3 tangkai cili padi diketuk
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu kecil kicap sotong
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili
2 biji telur ayam
Garam & gula secukup rasa

Cara-cara :
1.Panaskan minyak
2.Tumis bawang yang diblend hingga naik bau
3.Masukkan isi ayam, kacau hingga masak
4.Masukkan sos tiram
5.Masukkan garam & gula secukup rasa
6.Masukkan sawi & cili padi
7.Masukkan nasi
8.Taburkan serbuk lada hitam & kacau hingga sebati
9.Angkat

Proses membungkus nasi dengan telur:

1.Gunakan kuali berasingan dari kuali yang diguna untuk menggoreng nasi.
2.Panaskan kuali dan masukkan 2 sudu besar minyak masak
3.Ratakan minyak hingga keseluruh permukaan kuali
4.Bila minyak betul-betul panas, masukkan telur yang telah dikepuk secara berpusingan bermula dari atas hingga ke tengah kuali. Pastikan telur rata dan menipis di dalam kuali. Proses ini mengambil masa yang amat singkat.
5.Masukkan nasi yang digoreng tadi ke bahagian tengah telur yang masih memanas
di dalam kuali.
6. Hujung telur dilipat menjadi 4 penjuru. Proses ini sama seperti yang anda lihat orang buat murtabak.
7. Ambil pinggan kosong, telungkupkan di atas telur dan terbalikkan kuali dan sambut nasi goreng yang berbungkus nasi secara berhati-hati.

Friday, 3 February 2017

Inti sardin kentang

Resepi Inti Sardin Kentang

Bahan-bahan

3 biji kentang (dikupas dan dipotong dadu)
1 tin besar ikan sardin (cuma ambil ikannya)
1 biji bawang besar (didadu)
2 biji bawang putih (dikisar)
1/2 inci halia (dikisar)
2 sudu besar cili kisar
1 sudu besar serbuk kari
sedikit air secukupnya
garam secukup rasa
gula secukup rasa
ajinomoto secukup rasa

Cara-cara

1. Tumis bawang merah sampai naik bau. Kemudian masukkan bawang putih, halia, cili kisar dan serbuk kari. Tumis sehingga agak kering sedikit.

2. Masukkan kentang yang didadu. Masukkan sedikit air. Kacau rata dan tutup sekejap dalam 2-3 minit untuk bagi kentang empuk.

3. Lepas tu masukkan ikan sardin dan hancurkan dalam kuali. Kacau rata dengan semua bahan yang ada.

4. Masukkan garam, gula, ajinomoto dan tutup sekejap dalam 1-2 minit.

5. Buka penutup dan pastikan inti agak kering sedikit dan kentang sudah empuk. Rasa dulu sebelum tutup api.

6. Sejukkan dan sedia digunakan sebagai inti.

Tuesday, 31 January 2017

Blog pendidikan

berinformasi untuk anda lawati. Blog ini disenaraikan untuk rujukan anda semua.

SENARAI BLOG PENDIDIKAN

1. Pendidik2u : www.pendidik2u.my

Nombor 1 bukan bermaksud blog ini di tempat pertama, memandangkan admin yang tulis jadi admin letak di senarai atas sekali, haha. Pendidik2u boleh dikatakan blog yang mempunyai pengaruhnya tersendiri dalam arena pendidikan, ia juga mempunyai lebih 100K likes di Facebook Fan Page nya. Jadi jangan lupa untuk like PENDIDIK2U.

2. Cikgu Share : www.cikgushare.com

Blog ini juga merupakan blog pendidikan yang menarik dan berinformasi. Banyak maklumat terutamanya dalam bidang perguruan seperti dasar, pekeliling dan isu semasa. Boleh dijadikan tempat rujukan anda.

3. Cikgu Hailmi : www.cikguhailmi.com

Blog Cikgu Hailmi sememangnya blog yang terkenal, terutamanya dikalangan guru sains, banyak perkongsian maklumat serta artikalnya yang menarik untuk dibaca. Blog yang patut dijadikan sebagai blog contoh.

4. Sistem Guru Onlinewww.sistemguruonline.my

Blog Sistem Guru Online atau SGM merupakan blog pendidikan yang juga banyak berkongsi bahan-bahan pendidikan, isu pendidikan dan sebagainya. Anda boleh layarinya untuk dapatkan pelbagai jenis bahan-bahan pendidikan.

5. cocomy : www.cocomy.net

Blog yang sangat aktif mengongsikan bahan-bahan pendidikan terutamanya bahan pdp dan latihan-latihan.

6. Mohamad Syahmi Harunwww.mohamadsyahmiharun.blogspot.my

Blog ini merupakan blog yang terkenal bagi kumpulan guru jqaf, GBA dan GPI. Sebut sahaja kat mana ya nak cari soalan Bahasa Arab, RPT dan sebagainya blog ini akan disyorkan. Blog Ustaz Syahmi ini sebenarnya sudah lama wujud, kalau nak cari bahan Bahan Bahasa Arab dan Pendidikan Islam bolehlah ke sini.

7. Cikgu IK : www.cikguik.com

Blog cikguik atau Cikgu Ihzam Khairi sememangnya terkenal dengan pelbagai tips dan tutorial dalam bidang IT. Andan boleh layarinya untuk lihat sendiri penulisan Cikgu Ihzam Khairi ni.

8. Cikgu Grafik : www.cikgugrafik.com

Blog Cikgu Grafik ini memang menarik sekali, banyak bahan grafik yang cantik dan kemas dikongsikan, ada yang percuma ada juga yang premium. Kalau nak dapatkan pelbagai design buku program, cover fail, bolehlah ke blog ini atau ke Facebook Page nya.

9. Cikgu Ayu : www.cikguayu.my

Tidak sah jika admin tidak masukkan Blog Cikgu Ayu. Cikgu Ayu merupakan Pemenang Pertandingan Educational Blogging yang dianjurkan oleh UPSI pada tahun 2013. Beliau juga banyak share pelbagai bahan pendidikan, keceriaan kelas, dokumen dan sebagainya. Boleh ke FB Page Cikgu Ayu untuk melihatnya.

10. KSSR.ORG : www.kssr.org
Himpunan RPT dan DSKP KSSR

11. English Vibes : englishvibes.blogspot.my
Bahan PdP Bahasa Inggeris Sekolah Menengah

12. Akhbar Pendidikan:
https://akhbarpendidikan.blogspot.my
Himpunan keratan Akhbar Pendidikan New Sabah Times

13.

14.

15.

Ini adalah sebahagian sahaja yang admin senaraikan, ada banyak lagi sebenarnya, jika blog anda tidak tersenarai, bukan bermakna tidak bagus, jika anda ingin blog and