Utama Resepi Pes Asam Pedas Homemade
Resepi Pes Asam Pedas Homemade
35
Pes asam pedas homemade ini memudahkan ibu-ibu yang bekerja terutamanya menyediakan hidangan di rumah dengan lebih mudah dan cepat.
Selain digunakan untuk membuat asam pedas, pes ni boleh juga dipelbagaikan penggunaannya dan digunakan untuk memasak sambal ketam, ikan, sotong dan sebagainya mengikut citarasa sendiri.
Resepi Pes Asam Pedas Homemade
Prep Time10 minit
Cook Time25 minit
Ingredients
1 cawan air asam jawa garam dan gula secukup rasa
Bahan kisar
60 tangkai cili kering4 labu bawang putih10 biji bawang besar2 inci halia4 inci lengkuas3 sudu besar serbuk kari4 inci kunyit hidup1 sudu kecil serbuk jintan manis1 sudu kecil serbuk ketumbar
Servings:
Instructions
Masukkan bahan yang dikisar dan kacau hingga naik bau dan pecah minyak.
Masukkan air asam jawa dan kacau sebati.
Masukkan gula dan garam secukup rasa dan biarkan mendidih dan memekat.
Sejukkan sebelum disimpan.
No comments:
Post a Comment